El Puchero del Hortelano nos introducen su nuevo disco "El tiempo de Manuel" con el single "La Guía" (grabado en el paraje natural de Riofrío, Granada), una enérgica y vitalista canción de esperanzadora letra en la que han contado con la colaboración al Sitar del músico indio Saeed Khan. Un single que se aleja de estereotipos costumbristas y experimenta más allá de la fusión.